HEISSBEGEHRTES SOMMER-KRAFTPAKET.
Sie sind geschält und haben einen aromatischen, frischen Nussgeschmack. Der Inhaltsstoff der Sonnenblumenkerne besteht zu 90 % aus ungesättigten Fettsäuren sowie zahlreichen Vitaminen, Magnesium und Mineralstoffen, was sie zu wertvollen Helfern für gute Nerven und Muskeln machen. In Sachen Folsäure sind die Kerne zudem noch Spitzenreiter. Aber sie punkten auch beim Eiweissgehalt, da sie mehr Protein bringen als so manches Stück Fleisch. Damit gehören sie für Vegetarier und Veganer zu den wichtigen Lebensmitteln.
(500 g entspricht 0,78 €/100 g)
Beutelinhalt: 500 g
4,50 €
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NOCH MEHR WISSENSWERTES
Die Sonnenblumenkerne sind in Europa, Amerika und sogar in Asien weit verbreitet und werden aufgrund ihrer vielseitigen Wirkung sehr geschätzt. Und hier das, was die kleinen Kerlchen so gesund macht: Schutz von Herz und Gefäßen. Förderung der Blutbildung. Stärkung von Knochen und Zähnen. Vorbeugung von Krebs. Hochwertige Eiweißquelle. Kraft und Vitalität: Magnesium-Lieferant. Vitamin-Wunder 2: Neben Vitamin A und B befinden sich in Sonnenblumenkernen Vitamin D, K und E. Schlankmacher: Ideal für die Diät: In Verbindung mit einer gesunden und ausgewogenen Ernährung helfen Sonnenblumenkerne dabei, schlank und fit zu werden und zu bleiben. In kleinen Mengen können sie zudem den Heißhunger stillen und eine gesunde Alternative zu Schokolade oder Chips sein.
Die sehr lichtabhängige Sonnenblume hat ihre Blütezeit von Juli bis September und es entstehen pro Blüte fast 1.000 Kerne. Sie hat mit der Sonne nicht nur ihr Aussehen gemeinsam, sondern richtet sich auch nach ihr aus. Die Knospe wendet sich dabei tagsüber den Sonnenstrahlen entgegen und richtet sich nachts wieder Richtung Sonnenaufgang aus.
EMPFEHLUNG
Lecker ins Müsli, angeröstet in den Salat, zum Backen, passend zu Desserts, Obstsalaten und Rohkostgerichten, für Getreide und Gemüsegerichte oder als Knabberei zwischendurch. Als Zutat in Backwaren oder zum Bestreuen von Brötchen, zu Gemüsegerichten, Suppen, Aufläufen, Gratins oder einfach so als kleine Knabberei zwischendurch. Leicht in einer beschichteten Pfanne (ohne Fett) angeröstet sind Sonnenblumenkerne eine knackige Zutat über den Salat.
NÄHRWERTE
100 g BIO SONNENBLUMENKERNE enthalten:
Brennwert 2.408 kJ /581 kcal
Fett 49 g
davon gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 12 g
davon Zucker 2 g
Eiweiß 23 g
Salz 0,03 g
HALTBARKEIT: 12 Monate
Tipp: Bei der Lagerung sollten Sie darauf achten, die Kerne möglichst kühl und dunkel aufzubewahren.