BIO LEINSAMEN

 

PROTEINBOMBE UND VITAMINGRANATE.

Ich habe ihn ganz gelassen, den einzelnen Leinsamen. Kleines Korn, große Kraft: Das sind seine Health-Benefits in Kurzform: Einer der besten Lieferanten für pflanzliche Omega-3-Fettsäuren. Dieser Bio Leinsamen enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe, Ballaststoffe und Lignane und ist eine sehr gute Ergänzung für die alltägliche Ernährung. Meine Bio Leinsamen sind ein absolutes Superfood mit besonders nussigem Geschmack – und dabei sogar low carb.

 

(500 g entspricht 0,98 €/100 g)

 

Beutelinhalt: 500 g

4,90 €

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NOCH MEHR WISSENSWERTES

 

Leinpflanzen gehören zu den Flachsgewächsen und u.a. zu den ältesten Kulturpflanzen. Aus den Fasern der Stängel wurden früher Stoffe hergestellt. Daher kommt auch der Name Leinen bzw. Leinenstoff. Die Samen des Flachses werden als Leinsamen bezeichnet. Am bekanntesten ist er für seine verdauungsanregende und abführende Wirkung, da die kleinen Samen auf das Zwei- bis Dreifache ihres Volumens aufquellen können. So kann Leinsamen als nebenwirkungsfreies Mittel zur Behandlung von chronischen Verstopfungen und chronischen Reizzuständen in Magen und Darm sehr positiv bewertet werden.

 

Leinsamen sind auch Detox-Helferchen: Tschüss, Giftstoffe! Quellstoffe in Leinsamen binden Giftstoffe im Darm und helfen dem Körper so dabei, zu "entgiften". Außerdem auch Entzündungshemmer mit einen schützenden Effekt auf Herz und Kreislauf plus Unterstützung der köpereigenen Abwehrzellen und der Hirnfunktion. Sie sind Zellschützer mit krebshemmender Wirkung. Und ohne Ende Vitaminlieferanten: Leinsamen sind reich an den Vitaminen B1, B2, B6 und E. Auch Folsäure ist in den Samen enthalten. Diese ist für Zellwachstums- sowie für Zellteilungsvorgänge unverzichtbar. Hildegard von Bingen rühmte Lein wegen seiner entzündungshemmenden, schmerzstillenden und aufweichenden Wirkung.


EMPFEHLUNG

 

Leinsamen wird klassisch im morgendlichen Joghurt oder Müsli verwendet. Bestens geeignet auch über Salate, in Suppen und für Rohkost, zum Panieren, als Backzutat in Broten, als Knabberei. Leinsamen sind reich an Ballaststoffen und quellen stark auf. Sie sollten daher bitte stets auf eine ausreichend Flüssigkeitszufuhr achten.


NÄHRWERTE

 

100 g BIO LEINSAMEN enthalten:

 

Brennwert 2.218 kJ / 538 kcal

Fett 42,5 g

davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g

Kohlenhydrate 2 g

davon Zucker 1 g

Eiweiß 20,1 g

Salz 0,07 g

 

HALTBARKEIT: 12 Monate