Kürbiskernöl

 

Das grüne Gold. Gepresst aus gerösteten Kürbiskernen von einem traditionellen Familienbetrieb aus der Steiermark, der vom Anbau bis zur Ernte zertifiziert ist. Das samtige Kürbiskernöl ist nicht gefiltert und besitzt eine satte, tiefgrüne Note und ein unvergleichlich nussiges Aroma.

Auch wenn es dafür am bekanntesten ist: Kürbiskernöl eignet sich nicht nur, um es über (Feld)Salat zu geben und zum Verfeinern von Kürbissuppe. Es schmeckt ebenso lecker über Rohkost- und gedünstetem Gemüse sowie zu Rührei. Oder probieren Sie es einmal zu Ihrem Steak oder zu Tafelspitz.
Und auch Süßes lässt sich mit Kürbiskernöl wunderbar kombinieren: Verfeinern Sie doch einmal Ihr Vanilleeis damit!

Bewahren Sie unser Kürbiskernöl bitte immer gekühlt und lichtgeschützt auf. Es sollte nicht zum Braten und Frittieren genutzt werden, ist aber sehr gut für die warme Küche verwendbar. Kürbiskernöl hält sich bis zu 12 Monate, wie bei allen Ölen gilt aber: Je kürzer es gelagert wird, desto frischer und geschmacksintensiver ist es.
Erhältlich in den Größen 100 ml und 250 ml.

 

250 ml entspricht 43,60 €/Liter

5,90 €

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Tipp: Keine Angst vor Kürbiskernölflecken! Legen Sie das Kleidungsstück in die Sonne und der Fleck verschwindet ganz von alleine. 

 

 


Durchschnittliche Nährwerte je: 100 ml Energie (kJ): 3404 Energie (kcal): 828 Fett (g): 92 - davon gesättigte Fettsäuren (g): 18,1 Kohlenhydrate (g): 0 - davon Zucker (g): 0 Eiweiß (g): 0 Salz (g): < 0,0125